餐饮问答

当前位置 /首页/问答/餐饮问答/列表

浅析重庆串串香加盟店哪个好以及装修风格策划

餐饮提问:

浅析重庆串串香加盟店哪个好以及装修风格策划

浅析重庆串串加盟店哪个好以及装修风格策划

A一大阁回答:

在定位的指导下,把产品做好,不断占领餐饮细分品类,是否从此就无往不胜?并非如此! 细分市场更多是餐饮物质属性上的认知区分,并不一定能获得其精神上的好感,消费升级的时代背景下,除了吃好喝饱,客人也越来越需要获得精神上的满足,比如审美需求、自我认同等等,如果说产品主义是务实,更多地是在强调满足客人的生理需求,那文化战略则是务虚,侧重的是满足客人精神需求。 轩货牛肉串串香定位87-97年轻女性为主的复合人群,口号“串串要吃好,牛肉少不了”,以狼文化为主题,时尚又与其它主题有较大的差异化,塑造更具识别度、记性性、传播力的品牌形象,打造高坪效更时尚、舒适、便捷的就餐环境。