五味俱全的牛轧糖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：40
棉花糖 ：200
杏仁粉 ：20
熟花生 ：180
奶粉 ：50

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.所用原料备齐。

2.熟花生碾碎成颗粒状。

3.锅内放入黄油，加热溶化。

4.放入棉花糖。

5.溶化后放花生碎。

6.加入奶粉、杏仁粉拌匀。

7.面板上撒少量奶粉，将拌好的中轧糖放在上面，以防粘连。

8.搓成长条晾凉。

9.切成小块。

10.包上备好的糖纸。

11.奶香浓郁，香甜可口的棉花糖做好了。

烹饪技巧

棉花糖不能化的太软，不然粘手不好操作。