![五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单]( "五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
姜丝 ：
适量葱段 ：
适量 排骨 ：
700 辅料
盐 ：
1勺耗油 ：
适量 酱油 ：
适量糖 ：
3勺 醋 ：
1勺 具体步骤
1.先将排骨用冷水洗去血水用半勺盐和适量姜丝腌一小时
![五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第2张")
2.在把排骨煮汤
![五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第3张]( "五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第3张")
3.把排骨捞出用冷水冲
![五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第4张]( "五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第4张")
4.热锅冷油把白糖放下去直至颜色金黄
![五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第5张]( "五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第5张")
5.放排骨下去煎
![五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第6张]( "五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第6张")
6.用上下移动的方式小火分两面煎，多晃动锅防止排骨粘锅
![五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第7张]( "五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第7张")
7.再换另一面小火晃动锅煎
![五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第8张]( "五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第8张")
8.放入盐，醋，酱油，耗油翻炒
![五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第9张]( "五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第9张")
9.把排骨放边上，用底油爆香葱段和姜丝
![五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第10张]( "五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第10张")
10.加水，没过排骨为宜，小火慢煮
11.大火收汁，根据个人口味加入适量盐，撒上葱花
![五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第11张]( "五味俱全的糖醋排骨怎么做好吃又简单 第11张")
12.母亲节送给妈妈的礼物
