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五味俱全的花生蔓越莓牛轧糖怎么做好吃又简单

五味俱全的花生蔓越莓牛轧糖怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

蔓越莓 :50
花生100
棉花糖 :165
奶粉 :110

辅料

黄油 :33

具体步骤

五味俱全的花生蔓越莓牛轧糖怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料

五味俱全的花生蔓越莓牛轧糖怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油放入锅里,开火加热至融化

五味俱全的花生蔓越莓牛轧糖怎么做好吃又简单 第4张

3.加入棉花糖,用刮刀不断搅拌至黄油融入棉花糖里

五味俱全的花生蔓越莓牛轧糖怎么做好吃又简单 第5张

4.关火,倒入蔓越莓花生拌匀

五味俱全的花生蔓越莓牛轧糖怎么做好吃又简单 第6张

5.加入奶粉拌匀

五味俱全的花生蔓越莓牛轧糖怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入耐热垫上

五味俱全的花生蔓越莓牛轧糖怎么做好吃又简单 第8张

7.用擀面杖擀平

五味俱全的花生蔓越莓牛轧糖怎么做好吃又简单 第9张

8.放凉后,切成自己喜欢的大小即可

烹饪技巧

1.奶粉可以选择全脂奶粉或者脱脂奶粉,倒入的奶粉一定要跟棉花糖液拌匀2,买回来的棉花糖最好切碎来煮,容易融化,另外加入一些黄油,味道会更香的。3.制作牛轧糖时一定要选择不粘锅,否则粘着锅,做起来特麻烦