关于京味春饼——烙饼肘子摊鸡蛋的餐饮精选

烙饼肘子摊鸡蛋的做法 京味春饼 —— 烙饼肘子摊鸡蛋 烙饼肘子摊鸡蛋怎么做

烙饼肘子摊鸡蛋的做法 京味春饼 —— 烙饼肘子摊鸡蛋 烙饼肘子摊鸡蛋怎么做

2024-01-31
“外面卖的肘子,香是香,可普通偏咸。自已做听着难,其实也没啥大不了的:要求不要太高,熟透了、入点味就知足了。肘子提前一天酱上,吃春饼的当天厨子就可以从容些。”食材明细主料富强粉(300克(烙饼原料))水(适量)鸡蛋(3个(摊鸡蛋原料...
鸡蛋烙饼的做法 鸡蛋烙饼怎么做

鸡蛋烙饼的做法 鸡蛋烙饼怎么做

2023-12-29
“鸡蛋烙饼,烙饼的升级版。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料面包糠(3勺)蛋糕粉(适量)AD钙奶(半瓶至一瓶)调料白糖(5匙)食用油(2匙)五香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡蛋烙饼的做法步骤1、准备蛋糕粉,面包糠🍞,三个鸡蛋,一瓶AD钙奶,白糖,...
荠菜鸡蛋摊饼的做法 荠菜鸡蛋摊饼 荠菜鸡蛋摊饼怎么做

荠菜鸡蛋摊饼的做法 荠菜鸡蛋摊饼 荠菜鸡蛋摊饼怎么做

2024-01-11
“才发现,这荠菜居然是百搭呢~”食材明细主料荠菜(1两)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)玉米油(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜鸡蛋摊饼的做法步骤1、食材:荠菜(这是摆样子,其实比这多)、鸡蛋。。。2、荠菜...
摊蛋烙饼卷的做法 摊蛋烙饼卷----附红米糊的做法 摊蛋烙饼卷怎么做

摊蛋烙饼卷的做法 摊蛋烙饼卷----附红米糊的做法 摊蛋烙饼卷怎么做

2024-02-01
“做成糊的红米(也可用黑米),很容易消化。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。富含众多的营养素,以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷,维生素A、B群,能有效舒缓疲劳、精...
春饼卷肘花的做法 春饼卷肘花怎么做

春饼卷肘花的做法 春饼卷肘花怎么做

2023-12-30
“我们这里有句流行语:大饼夹一切。是说大饼夹什么都可以,都好吃。春饼也同样。一般春饼是卷烤鸭享用。将烤鸭换成肘花,用春饼卷起来,同样非常美味。加少许胡萝卜,为的是丰富营养。还可以加些土豆丝、青椒啥的,随自己喜欢。...
摊鸡蛋饼的做法 摊鸡蛋饼怎么做

摊鸡蛋饼的做法 摊鸡蛋饼怎么做

2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(150克)辅料葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摊鸡蛋饼的做法步骤1、准备好材料,面粉加水拌均匀。2、打入鸡蛋拌均。3、加入葱花,少许盐拌均。4、平底锅放入猪油融化,放一汤勺面糊...
烙春饼的做法 烙春饼怎么做

烙春饼的做法 烙春饼怎么做

2023-12-31
食材明细主料面粉(300g)辅料食用油(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烙春饼的做法步骤1、面粉中慢慢倒入烫水,用筷子不停搅拌成絮状。2、来回揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。3、面垫上撒上少量面粉,取出面团揉...
烙饼卷鸡蛋的做法 烙饼卷鸡蛋怎么做

烙饼卷鸡蛋的做法 烙饼卷鸡蛋怎么做

2024-01-13
食材明细主料青椒(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)芝麻(适量)剩菜(适量)五花肉(100克)辅料开水(适量)水(适量)蒜蓉辣酱(50克)蒜(适量)黄酱(50克)酱油(50克)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烙饼卷鸡蛋的做法步骤1、将适量面粉倒入活...
烙生蚝鸡蛋饼的做法 烙生蚝鸡蛋饼怎么做

烙生蚝鸡蛋饼的做法 烙生蚝鸡蛋饼怎么做

2023-12-26
食材明细主料生蚝(适量)鸡蛋(一个)香菜(少许)辅料蒜末(少许)红薯粉(适量)调料油(适量)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)烙生蚝鸡蛋饼的做法步骤1、准备:生蚝。2、加一勺面粉轻轻抓匀,然后多冲洗几遍生...
葱香鸡蛋摊饼的做法 葱香鸡蛋摊饼怎么做

葱香鸡蛋摊饼的做法 葱香鸡蛋摊饼怎么做

2024-02-23
“依然记得第一次做鸡蛋摊饼是什么时候,在哪里。那是去年的11月16日。一夜没睡的我,乘坐最早一班轻轨到达金童路。在静静诉说了我的故事之后,我第一次做了鸡蛋摊饼作为早餐。如今,物是人非。至今记得那时做的鸡蛋摊饼,软软...
烙三鲜春饼的做法 烙三鲜春饼怎么做

烙三鲜春饼的做法 烙三鲜春饼怎么做

2023-12-31
“薄皮大馅,皮劲道酥脆,馅鲜香水灵。”食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)胡萝卜(一根)鸡蛋(两个)粉条(适量)辅料虾皮(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烙三鲜春饼的做法步骤1、面粉一半热水调成...
立春烙春饼的做法 立春烙春饼怎么做

立春烙春饼的做法 立春烙春饼怎么做

2024-01-01
“没有一个冬天不能逾越,也没有一个春天不会延迟。全国人民共同用坐月子的方式过了一个阴霾密布的春节之后,北京终于迎来了阳光明媚的立春节气。似乎心思也一下子活泛了起来,用最传统的方式陪家人过个立春节气。春天来了...
火腿鸡蛋摊饼的做法 火腿鸡蛋摊饼怎么做

火腿鸡蛋摊饼的做法 火腿鸡蛋摊饼怎么做

2024-01-31
“做摊饼其实很简单,但是摊第一个的时候很容易碎,这次我尝试了晚上活好面汤,早上起来摊饼,效果非常好,面粉和水的融合更加到位,不碎,简单易做,是宝宝放心早餐的首选。”食材明细主料面粉(适量)盐(适量)辅料水(适量)葱花(适量)清淡(口味...
红糖鸡蛋摊饼的做法 红糖鸡蛋摊饼怎么做

红糖鸡蛋摊饼的做法 红糖鸡蛋摊饼怎么做

2024-02-23
“即便是新手也能操控自如的红糖鸡蛋摊饼。一盘嫩嫩甜美的红糖鸡蛋摊饼让你的舌尖忘却这浓浓的夏日,享受早餐与下午茶的宁静。”食材明细主料红糖(5大勺)面粉(100g)菜籽油(少许)辅料鸡蛋(1个)水(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普...
鸡蛋葱花摊饼的做法 鸡蛋葱花摊饼怎么做

鸡蛋葱花摊饼的做法 鸡蛋葱花摊饼怎么做

2024-03-01
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)味精(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋葱花摊饼的做法步骤1、材料:面粉,鸡蛋,葱花,盐,味精。2、面粉调成糊状,打入鸡蛋继续搅拌,加入葱花。3、........4、锅中放...
鸡蛋摊面饼的做法 鸡蛋摊面饼怎么做

鸡蛋摊面饼的做法 鸡蛋摊面饼怎么做

2024-01-27
“一日之际在于晨。每天都在为宝宝吃什么而烦恼,特别是早上。他很喜欢吃面食,偶然看到这种做法,自己也试试,宝宝很喜欢,看着他吃的津津有味,我也高兴,美美的一天从早上开始。”食材明细主料面粉(适量)青菜(适量)洋葱(半个)玉米肠(1...
烙饼的做法 烙饼/春饼 烙饼怎么做

烙饼的做法 烙饼/春饼 烙饼怎么做

2024-02-27
“第一次弄,理想和现实的差距就从饼上体现了~”食材明细主料面粉(一小碗半儿)辅料开水(一小碗儿)油(小半碗儿)配料盐(半小勺儿)清淡(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烙饼的做法步骤1、和面,一小碗半的面粉加盐水豁开。(偶用开水冲...
摊鸡蛋饼

摊鸡蛋饼

2018-08-24
大家都吃过各种各样的美食吧,中国的每一个地方都有各种各样的美食,每一个地区的美食都有其各自的特色,每个地方的美食也各有各自的特点,我相信大家在日常的生活中都会吃过各种各样的美食。摊鸡蛋饼也是一种非常有名的地道...
春饼的做法 蒸春饼&烙春饼 春饼怎么做

春饼的做法 蒸春饼&烙春饼 春饼怎么做

2024-01-01
“立春吃春饼,是南北方很多地方的习俗,有喜迎春季、祈盼丰富之意。今年的立春恰好在春节假期,响应政府号召,咱们不外出乱串,就在家里踏踏实实地做几张春饼,再炒几个菜,好好地享受一下美食带来的幸福。清代诗人袁枚的《随园食...
菠菜鸡蛋摊饼的做法 菠菜鸡蛋摊饼怎么做

菠菜鸡蛋摊饼的做法 菠菜鸡蛋摊饼怎么做

2023-12-29
“快手早餐饼。”食材明细主料菠菜(一把)鸡蛋(三个)辅料白面(适量)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜鸡蛋摊饼的做法步骤1、菠菜洗净,放开水锅里焯烫一下,捞出。有香菇就放了两个,没有忽略,香...
葱花鸡蛋摊饼的做法 葱花鸡蛋摊饼怎么做

葱花鸡蛋摊饼的做法 葱花鸡蛋摊饼怎么做

2024-01-01
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料盐(适量)鸡蛋(1只)花生油(适量)葱香(口味)十分钟(耗时)普通(难度)葱花鸡蛋摊饼的做法步骤1、摊饼虽说对面粉没有过高的要求,不过好点的面粉口感还是好的。2、切葱花。3、面粉加入适量40度左右的水...
摊鸡蛋软饼的做法 摊鸡蛋软饼怎么做

摊鸡蛋软饼的做法 摊鸡蛋软饼怎么做

2024-01-02
“我们叫闲食,从小吃到大的简易主食。”食材明细主料白面(160g)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)盐(适量)十三香(适量)五香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)摊鸡蛋软饼的做法步骤1、食材。白面是买电饭锅送的装160克米的一盒。2、所有的食材...
虾皮鸡蛋摊饼的做法 虾皮鸡蛋摊饼怎么做

虾皮鸡蛋摊饼的做法 虾皮鸡蛋摊饼怎么做

2024-01-02
“周末在家,就想捣腾吃的😜”食材明细主料鸡蛋(3个)玉米淀粉(50g)虾皮(适量)低筋面粉(150g)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)白砂糖(1勺)清水(1碗)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鸡蛋摊饼的做法步骤1、鸡蛋打散,加入一碗清水,再倒入面粉...
鸡蛋摊饼的做法 鸡蛋摊饼怎么做

鸡蛋摊饼的做法 鸡蛋摊饼怎么做

2023-12-31
“早上起来发现没有主食了,于是准备摊几张鸡蛋饼,这道主食每次都被家人赞不绝口,大清早吃食欲大增。这次也不例外。”食材明细主料面粉(两小碗)辅料鸡蛋(2个)胡萝卜(半根)火腿肠(1根)葱(一段)调料食用油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)白芝...
春卷春饼卷酱肘子的做法 春卷春饼卷酱肘子怎么做

春卷春饼卷酱肘子的做法 春卷春饼卷酱肘子怎么做

2024-01-28
“喜欢吃春卷,喜欢吃酱肘子,最喜欢吃春卷卷酱肘子。昨晚北京下了一夜的雨,和着今早的疯,好舒服。不像夏天反而有春天的味道。那就吃春卷好了。”食材明细主料香菇(6个)圆白菜(1/4棵)天福号酱肘子(半个)烤鸭饼(吃几张拿几张)辅料食...