![家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单]( "家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
猪腰 ：
2个 辣椒 ：
6个 辅料
生抽 ：
适量蚝油 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 大蒜 ：
适量料酒 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第2张")
1.猪腰洗净，对半切开，剔除白色的腰臊
![家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第3张")
2.切竖条（刀工不行，不会切腰花）
![家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第4张")
3.烧锅开水，放猪腰煮一分钟，捞起洗净
![家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第5张")
4.切好备用
![家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第6张")
5.辣椒切好备用
![家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第7张")
6.姜切丝，大蒜拍扁备用
![家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第8张")
7.热锅放油，放入姜蒜猪腰爆炒一分钟，捞起
![家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第9张")
8.锅里加点油，放辣椒爆炒一分钟
![家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第10张]( "家常菜辣椒炒猪腰怎么做好吃又简单 第10张")
9.放猪腰一起翻炒，放盐、生抽、蚝油、料酒煮一分钟左右，起锅
烹饪技巧
无
