家常菜青椒榛蘑炒猪腰怎么做好吃又简单
青椒榛蘑炒猪腰是一款家常炒菜，简单易做，营养丰富，青椒含有丰富的维生素，榛蘑是菌菇类的食物没有农药之类的污染也十分的好吃又营养，猪腰有处理干净之后没有异味，很有嚼劲，有壮阳功效。三者结合在一起好吃又有营养，老沙皆宜，可以尝试。
主料
猪腰 ：1个干榛蘑 ：15
青椒 ：1个
辅料
油 ：20大蒜 ：1粒
姜 ：2片
盐 ：1.5g
酱油 ：2
料酒 ：3
具体步骤
1.水烧开~料酒，放入猪腰焯水一分钟
2.一分钟后捞出来备用
3.食材准备
4.榛蘑洗好备用
5.锅烧热，倒入油
6.倒入青椒，大蒜，姜片炒出香味
7.炒出香味后倒入猪腰~大火翻炒
8.翻炒均匀后，加入三汤勺榛蘑泡出来的水
9.五六分钟后~水快干，食材也熟透，加入酱油，盐，大火收汁即可
10.快手小炒
11.三样食材各有各好吃
榛蘑提前泡开，清理杂物
