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家常的清汤面更香怎么做好吃又简单

家常的清汤面更香怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

面条在我国东汉年间就已经存在了,只是当初面条不叫面条,而叫饼。俗话说,北方面条,南方米饭。北方的主食就是面条。面条的制作简单,煮熟的面条也比其他主食更加卫生,可以减少肠胃疾病的发生,可以保养头发,可以不容易饥饿,可以保持血糖的长期稳定。家常的清汤面更香特别适合养胃。

主料

面条 :200

辅料

熟油 :适量
糖 :适量
香油 :适量
酱油 :适量
陈醋 :适量

具体步骤

家常的清汤面更香怎么做好吃又简单 第2张

1.起锅烧热水,水开后加入面条,一个开锅后加稍许凉水再次两个开锅即可

家常的清汤面更香怎么做好吃又简单 第3张

2.关火后,用筷子借助汤勺将面条盛入碗中

家常的清汤面更香怎么做好吃又简单 第4张

3.取熟油碗,用汤勺加入两汤匙就行

家常的清汤面更香怎么做好吃又简单 第5张

4.取酱油、陈醋、糖、香油的混合物,小碗放两汤匙,大碗放三汤匙。

家常的清汤面更香怎么做好吃又简单 第6张

5.好了,再搭配自己腌制的黄瓜咸菜,开吃!

烹饪技巧

1、不喜欢生酱油味儿的,亦可将酱油之类的调料倒入热锅中拌匀。