家常版香菇荷包蛋热汤面怎么做好吃又简单

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:20分钟

本人特别喜欢吃鸡蛋，不管是做汤还是炒着吃都是不错的选择，鸡蛋的做法普遍都非常简单，所以我自己会经常做一些关于鸡蛋的美食。荷包蛋和面条的搭配简直就是绝配，下班回家又累又饿，一碗面条加个鸡蛋是最佳选择。今天跟大家分享家常版香菇荷包蛋热汤面的做法。

主料

鸡蛋 ：200

辅料

面条 ：200

具体步骤

香菇去根部洗净，沥干水份

先把荷包蛋煎好，盛出

锅里留油，放香菇炒香

倒入适量清水煮开，放面条煮四分钟

放煎好荷包蛋下锅，撒盐

淋入生抽调味，面条熟了即可出锅