准备时间:
10分钟 烹饪时间:
45分钟花生米排骨汤炖煮起来需要一段时间,长一些的时间可以使得那个香气更加浓郁。里面的排骨看起来很是美味,骨肉相连,十分诱人。而花生米本来是脆脆的口感,经过蒸煮感觉吃起来略有些酥软,真是棒极了。为了增加口感,可以加一点味极鲜哦。
主料
排骨 :
800 花生 :
300 辅料
油 :
适量盐 :
适量生姜 :
适量桂皮 :
适量 八角 :
适量 具体步骤
准备排骨
排骨斩块
放进电压锅里,加姜片,桂皮,八角,清水
高压半小时
炖好的排骨
刚从地里扯的鲜花生,用鲜花生米更甜
去壳
倒进炖好的排骨锅里
放盐
再炖15分钟
撒上香葱,喜欢吃调味鲜的撒点调味鲜,觉的原汁原味更好吃
好清淡的花生排骨汤