香浓的排骨汤面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
白菜 :适量
芝麻油 :适量
肉丝 :适量
五香粉 :适量
老抽 :适量
排骨汤 :适量
盐 :适量
蒜苗 :适量
排骨汤具有补钙的功效,因此用排骨汤煮出来的面营养价值极高。虽然排骨汤面的做法简单,但香浓的排骨汤与独特口感的面再加上与各种佐料的完美结合,使得排骨汤面的口感达到极佳,再加上新鲜的蔬菜,排骨汤面更是一道让人爱不释手的美食。
主料
面条 :300辅料
生抽 :适量白菜 :适量
芝麻油 :适量
肉丝 :适量
五香粉 :适量
老抽 :适量
排骨汤 :适量
盐 :适量
蒜苗 :适量
具体步骤
1.蒜苗洗净切碎,加五香粉、盐、生抽、老抽、芝麻油。
2.全部拌匀后,腌制备用。
3.肉丝炒出来备用。
4.排骨汤备用。
5.白菜切丝备用。
6.锅里水开下面条。
7.面条煮至半熟,加排骨汤
8.加肉丝。
9.放白菜。
10.最后把事先腌制的蒜苗倒进去搅拌均匀即可出锅。
1、其实应该把排骨汤倒进少许水里煮开后下面条的,当时忘了把排骨汤从冰箱里拿出来,后来才放。2、腌蒜苗这个过程是跟妈妈学的,特别香啊,这是我家做面条的保留项目。