好喝的豆芽豆腐菜苔汤怎么做好吃又简单
好喝的豆芽豆腐菜苔汤是用豆芽、豆腐以及菜苔和韭菜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，豆芽不仅能够增加汤品的营养成分还能增加汤品的鲜香程度，韭菜中含有丰富的营养，吃完之后能够起到滋阴补肾的功效，营养美味健康。
主料
豆芽 ：适量豆腐 ：适量
菜苔 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
白菜苔洗净，切节，白菜苔中容易藏小虫子，一定要把叶子掰开洗。
韭菜洗净，切节
姜蒜切片，豆腐切片
锅中放少量油，烧热后放入姜蒜片炒香，加入清水或者高汤。
汤里放入盐，花椒粉，煮开后放入豆芽
一分钟后放入豆腐，煮两分钟
放入切好的菜苔
开锅煮两分钟左右，如果喜欢菜硬点就少煮会儿。
放入韭菜，搅匀，关火起锅。我用的是清水煮的，我觉得，鲜嫩的食材再加上有豆芽，不用高汤就很鲜美了！
