菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的花旗参鸽子汤怎么做好吃又简单

美味的花旗参鸽子汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

花旗参鸽子汤的营养很高,很多人都可以食用,这种汤用了不同种食材做成的,这些食材都是营养比较高的一些食材,它看起来是比较的清淡,但是它的口味那是必须的,朋友们学着做起来吧,在家人和朋友们面前露一手吧,让它成为你家饭桌上的佳肴吧。

主料

鸽子 :1只

辅料

枸杞适量
红枣 :一粒
花旗参 :适量
姜 :适量

具体步骤

美味的花旗参鸽子汤怎么做好吃又简单 第2张

1.鸽子买的时候已经是处理好羽毛和内脏的,头尾都不要,清洗干净,切块,备用。

美味的花旗参鸽子汤怎么做好吃又简单 第3张

2.枸杞,红枣,花旗参等配料洗干净,红枣去核,喜欢的可以多加几粒,但是不宜过多,会影响鸽子的鲜味,花旗参也是要适量,加多了汤会有点苦。

美味的花旗参鸽子汤怎么做好吃又简单 第4张

3.所有材料放到瓦煲里,加适量的水。一个鸽子最适合是煲两个人的分量,水放多了汤就不浓。一般老火汤都要煲1-2个小时。

美味的花旗参鸽子汤怎么做好吃又简单 第5张

4.花旗参鸽子汤,完成了。(*^__^*)

烹饪技巧

煲汤的过程中要注意看火候,火太大水容易干,火太小汤水就淡。