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胡萝卜玉米马蹄龙骨汤怎么做好吃又简单

胡萝卜玉米马蹄龙骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

主料

龙骨 :2斤
胡萝卜2个
玉米 :3根
马蹄 :10个

辅料

盐 :少许

具体步骤

1. 胡萝卜、玉米、马蹄洗净;

2. 把三种食材切好待用;

3. 龙骨洗净,稍稍腌一点盐,骨头可以龙骨、扇骨、大骨,个人喜欢用排骨边,骨头会香些肉会嫩滑些;

4. 把所有食材放入汤煲里,加水大火煮沸腾后转中火煲1小时;

5. 差不多好时开大火调入盐;

6. 一碗美味可口的胡萝卜玉米马蹄龙骨汤即可享用了。

烹饪技巧

煲汤的水要一次性放够,切忌中途加水,这样的汤会不好喝。