独特的洋葱炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

梅头肉 ：50
洋葱 ：半个

辅料

胡椒粉 ：适量
生抽 ：适量
生粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将梅头肉切片，加入生粉、生抽、胡椒粉、盐，拌匀，腌20分钟。

2.将洋葱洗干净。

3.将洋葱切丝，备用。

4.热油，加入腌好的肉片，煸炒。

5.加入生抽，炒至上色。

6.加入洋葱。

7.翻炒均匀。

8.加适量盐，翻炒。

9.加适量水，焖3分钟左右。

10.美味。

烹饪技巧

喜欢软烂口感的，可以延长烹饪时间。