家常红烧肥肠怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肥肠 ：适量
猪骨汤 ：适量
菜籽油 ：适量

辅料

冰糖 ：适量
山奈，八角，香叶 ：适量
花椒，辣椒 ：适量
香果，草果 ：适量
盐，豆瓣酱， ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1. 先煲一锅猪骨汤，我直接用高压锅压的。锅内倒入菜籽油。放少许冰糖，炒出糖色，放姜，辅料微炒加入豆瓣酱肥肠炒上色

2. 炒出油，放一点盐，加入猪骨汤，倒在电压力锅里压15——20分钟

3. 一锅香喷喷的红烧肥肠