好吃的红烧肥肠炒红薯粉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

其实我之前是很拒绝吃肥肠的，因为不管怎么煮它都会有一种味道，而且处理起来还超级难处理，要反复清洗好多遍，而且手上也会粘上味道，真的是我的噩梦。没办法好朋友特别喜欢吃，所以我就只好捏着鼻子上了，给她做一道红烧肥肠炒红薯粉。

主料

肥肠 ：100
红薯粉 ：200

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

红薯粉先用温水泡软备用。

肥肠切成段，香菜切段，葱蒜切碎，辣椒干切段。

热油炒香蒜粒，辣椒干，加入肥肠炒香。

加入适量的生抽，黄酒，盐，胡椒粉炒香，加入香菜根炒匀。

加入红薯粉翻炒。

最后加入香菜叶，葱即可。