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家常十香菜怎么做好吃又简单

家常十香菜怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

主料

干香菇 :8朵
黑木耳 :一小把
金针菜 :一小把
西芹 :一根
香菜 :少许
厚百叶 :一张
胡萝卜半根
冬笋 :一只
红椒 :一只
黄豆芽 :100

辅料

橄榄油 盐 糖 鸡粉 :适量

具体步骤

1. 1,准备好十种食材。2,香菇、黑木耳、金针菜提前泡发后,香菇黑木耳洗净切丝。金针菜摘根洗净。3,黄豆芽摘根洗干净,芹菜、香菜切寸段;厚百叶切丝;胡萝卜、红椒切丝;冬笋切丝。

2. 锅内加少量橄榄油,将冬笋丝下锅炒制,加一点水煮熟放盐调味,盛出。

3. 锅内加少量橄榄油,将黄豆芽下锅炒制,加一点水煮熟放盐调味,盛出。

4. 锅内加少量橄榄油,将红椒下锅炒熟,放盐、糖调味,盛出。

5. 锅内加少量橄榄油,将胡萝卜下锅炒熟放盐调味,盛出。

6. 锅内加少量橄榄油,将西芹下锅炒熟放盐、糖调味,盛出。

7. 锅内加少量橄榄油,将黑木耳下锅炒制,加一点水煮熟放盐调味,盛出。

8. 锅内加少量橄榄油,将金针菜下锅炒制,加一点水煮熟放盐调味,盛出

9. 锅内加少量橄榄油,将香菇下锅炒制,加一点水煮熟放盐调味,盛出。

10. 锅内加少量橄榄油,将香菜下锅炒制,盛出。

11. 锅内加少量橄榄油,将厚百叶丝下锅炒制,加一点水煮熟放盐调味,盛出

12. 取一大碗,将煸炒熟的十香菜放入,加香油、鸡粉,拌匀即可,

13. 盛出装盘,十全十美的十香菜就可以开吃了~

烹饪技巧

不要嫌麻烦,一样一样炒是根据不同材料所炒熟需要的时间不一样。

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