![家常菜鱼香白菜怎么做好吃又简单]( "家常菜鱼香白菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
白菜 ：
适量 辅料
醋 ：
适量 酱油 ：
适量 姜 ：
适量盐 ：
适量糖 ：
适量郫县辣酱 ：
适量蒜 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![家常菜鱼香白菜怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜鱼香白菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.白菜洗干净，掰成块状（我的白菜叶做了乾隆白菜，用剩下的白菜帮子做这个菜）
![家常菜鱼香白菜怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜鱼香白菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.热锅倒油放入葱姜炝锅，菜椒煸炒（做其它菜剩下的，可放可不放）放郫县辣酱煸炒出红油放白菜煸炒
![家常菜鱼香白菜怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜鱼香白菜怎么做好吃又简单 第4张")
3.倒入醋、糖、酱油、盐、蒜末的碗汁，翻炒出锅
烹饪技巧
放了郫县辣椒就比较咸了，对于我这个不喜欢吃咸的人来说，我没放盐和酱油，亲们可以根据自己的口味调整喔~
