家常菜蒜蓉香菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道蒜蓉香菜是一道非常不错的美食，由于这道蒜蓉香菜用到了大蒜这种带有一股难闻的味道的食物，所以有一些小伙伴们就不喜欢吃这道蒜蓉香菜了，但是这道美食其实除了这一个缺点外，其他的都挺好的，所以如果你想尝一尝，那你一定要备好口香糖。

主料

元西 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜蓉 ：适量

具体步骤

1.新鲜元西洗净浸泡一会。

2.锅烧开水烫一下。

3.烫至八成熟捞起。

4.元西捞起沥干一下。

5.锅烧热油蒜蓉爆香。

6.把元西倒下去快熟炒，放适量盐调味。

7.盛出碟子即可，特殊香味具有刺激人的食欲，增进消化。

烹饪技巧

1、香菜还有美容和排毒的作用，常少量食用，对身体有益。