关于全麦红豆玉米馒头的餐饮精选

“放假了闲得无聊就一天在家做馒头~这是第二次做了第一次做的时候没有自己加酵母做出来的馒头不是很松软这一次加了酵母有四个包了更多的红豆蒸的时候都开裂了不过口感真是非常好啊~全麦的虽然颜色不好看但是营养价值...

“全麦馒头是用没有去掉外面麸皮的全麦粉，加上适量普通白面粉做的馒头。全麦粉含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，做出来的营养价值要比普通的白馒头高很多。  红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，同时也比...

食材明细主料全麦面粉（400克）酵母（4克）红糖（60克）辅料水（260克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦红糖馒头的做法步骤1、酵母加入适量温水化开后放至片刻。2、准备红糖。3、用水化开。4、面粉放入盆中。5、将红糖水、酵母...

食材明细主料面粉（250g）全麦粉（230g）老肥（20g）酵母（4g）香蕉（140g）红糖（20g）水（适量）辅料蒸锅（1g）油纸（若干张）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦香蕉红糖馒头的做法步骤1、香蕉2根，去皮大概是140g。2、按压成泥。3、这是提前发酵好老...

食材明细主料玉米面（180g）面粉（300g）辅料蜜红豆（适量）酵母粉（5g）调料猪油（10g）糖（70g）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面红豆卷馒头的做法步骤1、碗中放入玉米面、白面、酵母粉和糖。2、加入温水搅拌成絮状。3、活...

“一直喜欢下厨，不管做的是否美味，喜欢看老公狼吞虎咽宝宝出生后一片兵荒马乱，吃饭一度变得成了一场战斗，失去了它的美好的一面总算偷得半日闲，来享受下生活婆婆是典型的胶东女人，从我嫁进婆家就没再吃过外面卖的馒头，自己做...

“喜欢的，爱吃的，就是暖心美食，刀切馒头好吃，好做。做馒头，我不喜欢用单一的面粉，更喜欢加点杂粮面。比如玉米面，全麦面。馒头作法大同小异，主要掌握好小贴士中的注意事项，成功还是很容易的。刀切馒头这样做，成品暄软可口，有着淡...

“全麦红薯馒头，吃出欧包的口感，减脂期必备主食。”食材明细主料全麦面粉（500g）地瓜（2个）铁杆山药（1根）牛奶（1盒）调料酵母（5g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全麦红薯馒头的做法步骤1、酵母温水化开。2、全麦面粉，酵母，1盒牛奶和...

“这一次做的糯米馒头卷，我还加了一些蔓越干与糯米粉同拌，蔓越莓干也称小红莓，酸甜可口，甜糯的夹层，软绵的馒头，咬上一口，细细的嚼，让你回味无穷。谁说馒头平淡无味？赶快动手跟着我做起来吧！食材：高筋面粉200克、低粉50克、全麦...

食材明细主料红糖（适量）全麦粉（两碗）面粉（一碗）辅料酵母（3g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红糖全麦馒头的做法步骤1、红糖水备好。2、面粉加全麦粉加酵母混合好。3、慢慢加入红糖水，揉成光滑面团，发酵两个小时。4、发酵到两...

“大枣最突出的特点是维生素含量高。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。所以这个馒头是给身体虚弱的人吃的”食材明细主料玉米面（125克）面粉（375克）枣肉（50克）水（250克）辅料干酵母...

食材明细主料面粉（250g）全麦粉（150g）酵母（4g）鸡蛋（1个）白糖（10g）辅料红豆（适量）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蜜豆全麦馒头的做法步骤1、红豆清洗干净，用水浸泡一晚上。2、放入高压锅中，加水烧煮。3、水分恰好烧干，趁热...

“干馒头可有可无。我只是每次蒸馒头就愿意把上次蒸的剩馒头再次发面，要不就不愿意吃了。”食材明细主料红豆薏米燕麦粉（500g）全麦面粉（适量）酵母（5g）开水（若干）辅料干馒头（1个）干面粉（些许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆...

“家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感...

“很爱吃玉米，炒着吃煮着吃都爱，不怎么喜欢馒头，但是加了玉米粒的馒头就不一样了，好吃多了，还加了些红枣碎燕麦片和玉米粉，口感不似白面馒头的喧软，却是很有嚼头，别有风味。”食材明细主料面粉（适量）玉米粉（适量）辅料红枣碎（适量）燕...

“全麦粉是带着麦麸的，外婆乡下拿过来的，超级香。”食材明细主料豆渣（一碗）全麦粉（两碗）普通面粉（一碗）辅料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆渣全麦馒头的做法步骤1、豆浆过滤后的豆渣凉到常温备用，全麦粉和普通面...

“当地的新鲜土豆进入收获期。没要大土豆，一个100克左右的，买了一些，代替主食来吃。这个大小的土豆煮或者蒸比较省力，如果是炒土豆丝，还是大土豆好。”食材明细主料土豆（5个）面粉（适量）全麦粉（适量）酵母（3g）辅料干煎饼（50g）清水（适量）...

食材明细主料玉米面（1匙）小麦面（2匙）芥麦（8汤匙）鸡蛋（1个）牛奶（100ml）白糖（80克）玉米油（15ml）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）未知（难度）荞麦玉米馒头的做法步骤1、所以材料放入面包机搅拌20分钟2、数小时发酵至二倍大3、揉面整型，再醒发二十...

食材明细主料面粉（400g）燕麦（100g）红枣（若干）辅料发酵粉（15g）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦红枣馒头的做法步骤1、发酵粉溶于温水中2、盆中倒入面粉，燕麦3、混有酵母的水倒入粉中4、加入适量温水和面5、若好的面团，静置...

“一直想要做一款馒头，分量都称好，全麦面粉，健身过后，当作优质碳水开食用，今天总算有时间拿出来给大家，这样一个馒头，分量在43克左右，热量在84卡左右，吃的心里有数，我很放心～”食材明细主料全麦面粉（250g）温水（适量）辅料酵母（6g）盐（4g）原...

“为了营养丰富，放了一个喜饼，胶东的喜饼是用，鸡蛋，白糖，食用油和面粉做的。我这也相当于放了这么多食材。几乎天天在医院，老公把馒头都放干巴了，也放一起煮了，再加点玉米面和燕麦一起来发酵面团。吃一块馒头也吃了好多种食物...

“今天用豆浆做一款全麦馒头，早餐喝豆浆吃鸡蛋，饭后用豆浆发面，中午吃全麦馒头，一举两得，解决了做一次豆浆喝不了的难题，也让主食变得更加有营养。”食材明细主料面粉（350g）全麦粉（120g）辅料黄豆（20g）黑豆（20g）调料酵母（5g）水（350ml）原...

“全麦粉一般具有改善便秘或抗氧化等功效，高血糖患者禁止食用。全麦粉含有丰富的蛋白质、维生素b族、矿物质和少量的纤维素，摄入人体之后可以营养神经、改善失眠多梦的状态，并且可以促进肠道蠕动、改善便秘。另外其中的...

食材明细主料自磨面粉（适量）麸皮（1把）玉米面（适量）莲藕（3克）辅料开水（适量）干面粉（勺适量）冷水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦玉米馒头的做法步骤1、取新磨的玉米面。2、锅烧开水，开水倒玉米面里。3、边倒边搅拌。4、再...

“全麦麦麸馒头和包子的做法，主要是全麦粉的发酵方法，也适应于普通面粉”食材明细主料全麦粉（120g）猪肉馅（150g）辅料酵母粉（1.2g）温水（60g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）全麦馒头的做法步骤1、全麦粉120g，温水60g（温水主要是...