瘦肉鸡蛋汤粉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟

主料

瘦肉 ：2两
鸡蛋 ：一个
粉 ：半斤
香油 ：一点
酱油 ：一点
食用盐 ：一点
牛肉粉 ：一点

辅料

具体步骤

1. 把瘦肉用水洗净，切成一块形状放进碗里。加上香油 酱油 食用盐 牛肉粉各一小勺搅拌均匀放一边。

2. 用锅把水煮沸后，把瘦肉倒进去煮2分钟再打个鸡蛋进去，煮到鸡蛋熟的时候把粉放进锅内搅拌均匀再散点葱花就可以出锅了

烹饪技巧

香油和酱油多一点点，这样更美味。可以放点葱花，使颜色好看点。