准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟鸡蛋瘦肉番茄汤这道汤那美食是用鸡蛋和肉丝和番茄一起混合制作出来的,鸡蛋还有极高的蛋白质能够满足人体每日。需那加入瘦肉也是富含丰富的蛋白质。加入富含维生素C的番茄一起熬煮出来,汤汁比较浓郁,味道比较香。所以这道菜的话就属于我们家经常必备的一道汤。因为制作起来非常的方便。
主料
番茄 :
100 瘦肉 :
50 辅料
鸡蛋 :
1个盐 :
适量 具体步骤
番茄切小块瘦肉切丝,加少许盐,腌一会
加入一个鸡蛋,鸡蛋和瘦肉一起打均
水开后,放入番茄块,加适量盐,起锅前,放入鸡蛋液,水开关火