美味的荷包蛋面条的做法怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

面条 ：500
韭菜 ：100
鸡蛋 ：1个
西红柿 ：200

辅料

油 盐 ：适量

具体步骤

准备适量的韭菜 鸡蛋和西红柿，洗干净备用

上锅烧水，等水开了下如一个鸡蛋，煎成荷包蛋

上锅热油 ，等油热了 加入西红柿翻炒

在下入韭菜一起翻炒

在加上适量的油泼辣椒，叫板起来

加上适量的水，煮开，加上适量的调料 ，汤汁就做好了

上锅 ，下入准备好的面条，要等水开两次即可

最后把面条捞出来，浇上汤汁 ，和荷包蛋

烹饪技巧

荷包蛋不要煮的时间过长