美味的番茄荷包蛋面怎么做好吃又简单

美味的番茄荷包蛋面，其实啊，我一直觉得呢，这一道菜式是非常好吃的啊，而且呢，我们在家里的时候呢，也是很经常做的啊，因为呢，这一道菜式呢，是非常下饭的啊。特别是我的孩子啊，他是喜欢吃的啊，这样的话，我当然要经常制作的啊，作为一个称职的妈妈嘛。

主料

辅料

具体步骤

番茄洗净切片；

煎锅中加点油小火烧热，加入红椒碎炒到微焦；

加入盐和蒜末，洒适量孜然粉；

摆上番茄片，倒入小半碗鸡汤； 没有鸡汤加清水也可以~

加盖把番茄煮软汁少后，把番茄挖开一点，磕入鸡蛋煎制，期间加盖一分钟；

煎好后洒上少许黑椒粉就可以了。