美味古法红糖米酒荷包蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

古法红糖米酒荷包蛋是一种比较特殊的荷包蛋，这个荷包蛋采用古时候特别的办法制作而成，和平常的荷包蛋略有不同。古法红糖米酒荷包蛋有一种特殊的酒味，再加上红糖，变得味道很特别，有空的时候在家里做上这么个荷包蛋，味美有营养，享受片刻生活。

主料

自制米酒 ：200
鸡蛋 ：2个

辅料

清水 ：半碗
古法红糖 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.米酒放入锅中加入半碗清水

3.磕入两个鸡蛋不要打散，小火慢煮

4.煮开后放入红糖继续煮至荷包蛋成熟

5.盛出享用

烹饪技巧

1、自制米酒酒味较浓，甜度稍微小一些，加入红糖可以提升甜度。