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家常荷包蛋面条的做法怎么做好吃又简单

家常荷包蛋面条的做法怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟

主料

面条 :适量
鸡蛋适量

辅料

葱 :适量
番茄酱 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
番茄 :适量

具体步骤

番茄去皮后,切成小块;把鸡蛋加点盐,打散。切葱花

汤锅中烧开水,放点盐和油,放入面煮;同时,炒锅中热油,先炒鸡蛋,装出备用

炒锅中再放少许油,放入葱花,炒出香味;倒入番茄块翻炒出汁,加点番茄酱,放炒好的鸡蛋,拌匀

加适量的水煮开,放点盐、糖调好味道

最后,将煮好的面捞出,放入煮好的番茄鸡蛋汤中拌匀,焖一会儿让其入味后,即可