美味的油渣炒胡萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的油渣炒胡萝卜，这是一道非常美味的家常菜。油渣就是炸完猪油的油炸，用来炒菜特别的香。胡萝卜含有丰富的营养价值，富含丰富的维生素，吃起来非常的爽脆可口，用来炒非常的美味。用油渣来炒还能够吸收油渣的香味，吃起来更加多汁，很下饭噢。

主料

榨菜 ：1包
猪油渣 ：适量
胡萝卜 ：1根

辅料

酱油 ：适量
水淀粉 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜切成丝

2.烧热油锅

3.倒入胡萝卜丝，炒1分钟

4.倒入猪油渣炒匀

5.加入榨菜炒匀

6.加入少许清水，焖1分钟

7.淋入水淀粉

8.炒匀

9.盛出