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好吃的番茄鸡蛋烩豌豆怎么做好吃又简单

好吃的番茄鸡蛋烩豌豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

番茄鸡蛋烩豌豆是最常见的一道菜,喜欢吃的人很多,再加上它的做法很简单,一般很容易就可以上手了,但是人们做的味道一般还不是很好的,几乎各有千秋,真的要做的好其实是有技巧的。这里就让我来告诉你怎样做才可以做的好吃,又好看。

主料

西红柿 :适量
鸡蛋 :适量
土豆 :适量
豌豆 :适量

辅料

盐 :适量

具体步骤

豌豆用水煮熟

鸡蛋打匀备用放少量油

土豆切丁

将土豆丁煸熟 从起锅将鸡蛋煸熟打散再放入少量油

下入下入西红柿酱(如用西红柿要炒成泥),煸炒出红油

依次下入土豆豌豆,煸炒2分钟,最后放上鸡蛋,依次放入盐、糖,汁儿浓郁后出锅!