关于香辣卤鸡肝的餐饮精选

食材明细主料鸡肝（适量）辅料八角（适量）桅子（适量）山楂（适量）陈皮（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）姜片（适量）冰糖（适量）调料青椒（适量）红椒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）中辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香...

“卤水菜的特点是本分告告靠卤，七分靠泡。再者就是卤汤的调配，好的卤汤一要高汤，二要调味料。在家吃卤味，就没有那么多的讲究了，简单配一个卤料包就可以了，原则是家里有什么就放什么，没有那么多的规定套路。但必须要做到的是...

“香辣开胃，健康美味，佐酒佳品，老幼皆宜！”食材明细主料鸡翅（四个）鸡爪（六个）鸡蛋（两个）辅料花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）草寇（适量）尖辣椒（适量）啤酒（一听）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香...

食材明细主料鸡肝（适量）辅料葱姜（适量）陈皮（适量）大料（适量）配料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）白糖（适量）原味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）陈皮卤鸡肝的做法步骤1、主辅料：鸡肝、陈皮、葱姜、大料。2、去异味：将洗净的鸡肝，冷水入锅。3...

“年前两天去超市鸡爪这些就不多说是没货也没有多想想着说没有那就不吃哪知道会是这么漫长的新年，后来网上虽然也有但是价格也很美丽哈哈一直忍者，那天无意看见终于便宜下来了还是新鲜的不是那种冰冻很久的，果断买了两斤...

食材明细主料鸡肝（750克）花椒（5克）大料（5克）姜（10克）红辣椒（5克）糖（1勺）一品鲜酱油（2勺）料酒（1勺）蚝油（2匙）盐（2匙）辅料味精（0.5匙）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤五香鸡肝的做法步骤1、鸡肝买回来先在清水中浸泡一小时，去除血水和脏物2...

食材明细主料鸡腿（4只）辅料葱（适量）花椒（20粒）大料（1个）桂皮（1小块）香叶（1片）姜（适量）蒜（适量）调料冰糖（15g）郫县豆瓣酱（1大勺）料酒（30g）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香辣卤鸡腿的做法步骤1、准备葱姜蒜适量，花椒20...

“卤的鸡肝，少爷不说喜欢，做成香辣味的，就一扫而光。”食材明细主料卤鸡肝（几个）辅料食用油（小许）牛油火锅底料（10g）青线椒（小许）红线椒（适量）调料生抽（3g）葱（小许）干辣椒（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣鸡肝的做法步骤1、卤...

“猪肝的做法很多，卤猪肝方法简单，只用几味常见的调料就能去其腥气。将卤好的猪肝切片凉拌，是一道极好的凉拌小菜，根据家人的口味调点料汁浇在上面，大人孩子都爱吃。特别是现在大家都用眼过度，常吃富含维A的猪肝还有助于视...

“香辣有味，佐酒佐饭皆可。”食材明细主料鸡胗（500克）香菜（2棵）八角（2只）桂皮（1小块）香叶（2片）花椒（20粒）干辣椒（4只）姜（4片）生抽（1小勺）老抽（1汤匙）料酒（1小勺）辅料姜末（半汤匙）生抽（2汤匙）米醋（2汤匙）辣椒（1只）芝麻（1汤匙）芝麻油（适量）盐（适量）食用油（适量...

“鸡蛋用煮蛋器煮好，和主料一起卤制，下酒小菜，好吃美味！”食材明细主料鸡爪（适量）鸡翅（适量）鸡蛋（适量）莲藕（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）盐（适量）花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）调料老卤汤（适量）香辣（口味）卤（工艺...

“话说当年从没亲手做过，为啥呐？你说想吃啥子吧，走出门不出50米，准有一间正宗滴小店随你选，称上二斤回家慢慢享受。我滴最爱还是那家小小粥店，每次打完球最想去的地方，一元粥类随你吃好多，各种小菜味道不摆了。如今只能怀念，怀...

“猪肝明目补肝，改善贫血，适量实用，有益健康。”食材明细主料猪肝（一个）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）白醋（适量）花椒（适量）蒜（适量）酱油（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香卤猪肝的做法...

食材明细主料鸡肝（500g）啤酒（1瓶）辅料盐（10g）白糖（20g）葱姜（适量）香菜（2棵(家里没有，就算了)）料酒（10g）其他（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒卤鸡肝的做法步骤1、葱大段，姜切片，洋葱切片，香菜整棵打结以便从锅里取出2、锅中放油，小火煸...

“鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素，是补血食品中最常用的食物，因其丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。鸡肝的吃法很多，但我尤爱烤着吃，方法很简单，味道超级赞。”食材明细主...

“少爷跟小老鼠一样，白天睡觉晚上各种玩。为了他的眼睛，我去买了鸡肝。鸡肝，为雉科动物家鸡的肝脏，为鸡杂之一，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素，具有有补肝血、明目的保健功能，是最理想的补血佳品之一...

“鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视...

“鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视...

食材明细主料猪肝（一斤）辅料八角（三个）香叶（三片）花椒（适量）草果（2个）小茴香（适量）调料酱油（适量）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）五香卤猪肝的做法步骤1、猪肝切焯水。2、焯水后。3、准备配料。4、加适量水卤。5、大火烧开...

“新春盛宴，怎能少了卤味凉菜，今儿就分享一道简单又好吃卤味凉菜~香辣卤猪肝；全家人都爱吃猪肝，就连我家小伙子也爱吃，卤好鸭翅后，随便把一块猪肝也一起卤了，真的是又香又入味，非常好吃呢~~~”食材明细主料猪肝（250克）辅料老卤（...

“用料具体看个人得口味，若喜欢口味稍辣的克多放两个辣椒，辅料还可以加香叶之类的，实践证明我配的这么多辅料味道也可以，若喜欢吃卤蛋的可以放进去味道应该也不错。”食材明细主料鸡肝（500克）辅料小葱（适量）姜（四片）大料（四颗）桂...

食材明细主料鲜猪肝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）红果（适量）白萝卜（适量）配料花椒（适量）大料（适量）红烧酱油（适量）盐（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤香肝的做法步骤1、买回的鲜猪肝洗净2、泡水15-20分钟3、锅中加水，加葱...

“鸭脖风靡了这么多年都没见热度下来，我偶尔买来尝尝，当时吃着可带劲了，辣得“吸溜吸溜”还不停嘴，结果第二天就难受得不成了。老妈说：“这不是花钱找罪受吗？好几十块钱给人家了，还不能撒开欢儿吃！”要说老妈个把月就买来一袋...

“夏天一到就没胃口，想减肥但更不想委屈自己的胃，大鱼大肉吃不下，光吃素又觉得“嘴里没味儿、身上没劲儿”，所以，那些零七八碎的味足肉少的鸡脖鸡爪鸡翅就开始“大肆”出现在餐桌上了。”食材明细主料鸡爪（15只）辅料水（适量）调...

食材明细主料猪肝（500克）辅料八角（1个）桂皮（1块）香叶（2块）葱（2棵）姜（2块）老抽（2勺）盐（3克）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香卤肝尖的做法步骤1、新鲜猪肝洗净后再用清水浸泡一小时。2、将猪肝洗净放进煮锅里，加入漫过足量清水、葱...