准备时间:
3分钟 烹饪时间:
60分钟 美味辣椒肉末花卷作为面食之一,它不同于馒头的寡淡,也不像包子一样吃多了腻味,它只简单的加了盐、油、肉末、辣椒用以调味。做法简单,却不失营养美味。既可以做好之后当做早餐,搭配牛奶、甜粥食用,也可以当作正餐,搭配四菜一汤作为主食食用。
主料
面粉 :
1000肉末 :
100 辅料
发酵粉 :
适量 辣椒 :
4根 具体步骤
发酵好的面
炒好的辣椒肉末
擀好的面块上摸匀辣椒肉末
从一端把它卷起来
切好放蒸锅里二次发酵二十分钟,然后开火,大火蒸30分钟,关火
关火后闷五分钟,开锅就可以吃热乎乎的花卷了