美味的尖椒肉末炒粉丝怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

尖椒肉末炒粉丝是一道美味的家常菜，青椒肉末算是经典了，再加上一点粉丝好吃到爆，尖椒好吃辣味十足，很适合下饭吃，再加上肉末的鲜香，好吃不油腻，制作也是十分的简单方便，十几分钟就可以搞定的一道荤菜，尖椒肉末炒粉丝是一道荤素搭配、营养均衡的佳肴。

主料

肉末 ：90
尖椒 ：70
粉丝 ：50

辅料

油 ：2.5汤勺
料酒 ：1汤勺
生抽 ：2汤勺
盐 ：0.5勺
味精 ：0.5勺

具体步骤

1.食材：肉末、尖椒（已清洗切丝）、粉丝（已泡软）

2.烧锅倒油烧热，下入肉末，加1汤勺料酒

3.加2汤勺生抽

4.翻炒翻炒

5.接着，合入切好的尖椒翻炒翻炒

6.然后，合入已泡软的粉丝，加适量的清水

7.翻炒翻炒

8.最后，加0.5勺盐

9.加0.5勺味精

10.调味炒匀，即成