蒜香蛋炒饭的做法 凑合凑合的蒜香蛋炒饭 蒜香蛋炒饭怎么做

“没有技术可言，就是能撑饱你，味道还真不错的蛋炒饭”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香蛋炒饭的做法步骤

• 1、预备材料。

• 2、该切的切。

• 3、先热油。

• 4、再放蛋浆（如果怕蛋清味，可以加点料酒）半熟就把蛋盛起，之后要加饭一起炒，不能太熟。

• 5、再放点油，加入蒜和姜，爆香。

• 6、再放入已经松好的隔夜饭。

• 7、翻炒一分钟，加入半熟的蛋再炒。

• 8、待蒜香蛋炒饭好了，就加入葱花。

• 9、美味可口的蒜香蛋炒饭就出蝶了。

小窍门

1、饭要隔夜饭的好。
2、料酒可以除蛋清味儿。
3、喜欢蒜香，可多加点，真的很不错。
4、如果加点耗油就更好。