红豆包的做法 甜美红豆包 红豆包怎么做

“喜欢豆沙包，尤其喜欢颗料状的红豆，咬一口，清香绵沙，好吃看得见。当主食，当小点都是相当不错。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红豆包的做法步骤

• 1、面粉加温牛奶、酵母和成光滑的面团发酵至两倍大。

• 2、发酵好的面团揉匀，分割成小剂，擀成边薄中间厚的面剂。

• 3、包入蜜红豆。

• 4、用虎口轻推，收口。

• 5、推出多余部分。

• 6、将多余的尾端去掉。

• 7、略加醒发，当豆包变松软时，入蒸锅。

• 8、大火蒸，上汽十五分钟后关火。闷五分钟出锅。

小窍门

请根据自己做的豆包大小决定蒸的时间。