![爆香烤鸭怎么做好吃又简单]( "爆香烤鸭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟爆香烤鸭，听着名字应该都知道这种味道非常的难，而且分什么的，像我平常就非常的喜欢吃这种口味比较重的嗯，所以爆香烤鸭，非常适合那些重口味的人，对于口腔溃疡的人来说，最好就不要多吃那些辣椒味道会不好。
主料
烤鸭 ：
350g 辅料
酱油 ：
适量蒜头 ：
适量姜片 ：
适量盐 ：
适量油 ：
适量豆豉 ：
适量 具体步骤
![爆香烤鸭怎么做好吃又简单 第2张]( "爆香烤鸭怎么做好吃又简单 第2张")
1.烤鸭切好，蒜头拍碎，姜切片备用。豆豉备用。
![爆香烤鸭怎么做好吃又简单 第3张]( "爆香烤鸭怎么做好吃又简单 第3张")
2.起油锅，爆香配料。
![爆香烤鸭怎么做好吃又简单 第4张]( "爆香烤鸭怎么做好吃又简单 第4张")
3.倒入烤鸭。翻炒片刻。
![爆香烤鸭怎么做好吃又简单 第5张]( "爆香烤鸭怎么做好吃又简单 第5张")
4.倒入适量酱油。
![爆香烤鸭怎么做好吃又简单 第6张]( "爆香烤鸭怎么做好吃又简单 第6张")
5.再次充分翻炒入味。
![爆香烤鸭怎么做好吃又简单 第7张]( "爆香烤鸭怎么做好吃又简单 第7张")
6.装盘OK。
烹饪技巧
大火翻炒。
