「家有大厨」青椒炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：600
猪肉 ：200

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
鸡精 ：适量
十三香 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.青椒洗净扳成小块

2.肉切片

3.锅油热放葱、十三香煸炒

4.待煸炒出葱香味，放入肉片、酱油再进行煸炒

5.肉煸炒至变色

6.放入青椒再进行煸炒

7.青椒炒至稍稍变色放盐再进行煸炒

8.待青椒炒至变色熟了关火，趁余火加入适量鸡精出锅

9.上桌喽

烹饪技巧

记住别放老抽，不然色泽不好看哦