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味道好的零失败的酸菜排骨煲怎么做好吃又简单

味道好的零失败的酸菜排骨煲怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟

零失败的酸菜排骨煲是很有营养的一道汤。但是其实别看就是一道汤,但是其实煲汤的学问可大了,营养是非常的高的。食材就是很营养的食材,但是制作的方法其实还是有点难度的。食材购买起来还是很方便 的,所以大家还是可以试着制作一下。

主料

酸菜 :200
排骨 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
胡椒粉适量
酱油适量
姜 :适量

具体步骤

锅中放入水放入排骨煮开去去血水

洗好的排骨放入砂锅中,放入盐酱油拌均匀。加入没过排骨的水

放入洗好的酸菜,铺来在排骨上

加上盖子,煲三十分钟

三十分钟后加入少许胡椒粉再加盖煮两分钟。

关火后再倒入少许油拌均匀即可