营养的焖鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:29分钟　　　　烹饪时间:49分钟

这道焖鸡翅相对于炸鸡翅、可乐鸡翅和煎鸡翅来说，更加的健康和营养了，因为用到的油料更少，而且不是属于油炸食品，相对来说更为健康，而且这道焖鸡翅的肉质因为焖煮的原因非常的细嫩和软糯，非常适合做给家里的小朋友吃，也适合老人吃。

主料

香菇 ：六个
鸡翅 ：八只
芹菜 ：少许

辅料

盐 ：少许

具体步骤

1.先将鸡翅洗干净，再加点盐，味精和淀粉搅拌均匀，待用。香菇切丝，芹菜，姜切段，辣椒看人个口味切与不切，待用。

2.热锅加油，将香菇，蒜头爆香

3.加入鸡翅放下煎三四分钟后翻炒

4.加少许水盖上锅盖焖上五分钟

5.洒上芹菜段，姜段与辣椒，酱油调味，再翻炒一小会就可以装盘了。