最爱的千层肉饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

肉末 ：250
面粉 ：2大勺

辅料

葱姜蒜 ：适量
鸡精 ：1/4小勺
老抽 ：1大勺
生抽 ：1大勺
盐 ：2小勺

具体步骤

1.肉末中放入葱姜蒜末，调入适量盐和鸡精，生抽和老抽，搅拌均匀做成肉馅

2.面粉2大勺和成面团

3.擀成薄面片，然后在其中的一半上铺上一层肉末

4.将面片没有铺肉末的一半叠起

5.在叠起的一半上再铺上肉末

6. 再叠起

7.将口封牢

8.放入电饼铛中烙至两面金黄即可盛出稍微晾晾

9.切块装盘食用

烹饪技巧

面一定要和得软一些，这样面皮才能擀得够薄，多层的饼才能好吃。否则这饼一定无敌“厚重”:)