美味的鸡肉千层饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

回到家了，家长因为加班不在，于是我的晚饭是和同学一起在外面吃的，一是因为好久没有回来了和同学们见一见聚一聚，二是家里的确没饭，第二天早晨我几乎是饿醒的，于是起来出去买了早点，很不错的早点，接下里就和大家一起分享一下鸡肉千层饼。

主料

鸡腿 ：1只
面粉 ：150

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
花椒粉 ：适量

具体步骤

1.将鸡腿去骨，肉剁碎

2.将葱洗净切成葱花

3.将鸡肉和葱花装入碗中

4.放入花椒粉

5.加入食盐

6.放入热油，搅匀

7.面粉中放入温水揉成面团，在一旁放置10分钟

8.将面团擀成薄片

9.将馅料抹匀

10.将面片卷起成一个长条

11.然后将长条盘起来

12.用擀面杖擀成大薄片（一定要小心擀，以免将皮擀破）

13.油烧热，将擀好的面胚放入锅中煎制

14.将两面煎至金黄即可

15.切块即可