炒腊鸭腿怎么做好吃又简单

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:7分钟

主料

腊鸭腿 ：2个
小红椒 ：8个
尖椒 ：8个
生姜 ：适量
料酒 ：适量
鸡粉 ：适量
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 腊鸭退切好，小红椒和尖椒去籽切段，生姜切片

2. 热油锅先将姜片稍爆一下，再放入腊鸭退和料酒爆炒5分钟

3. 最后加入辣椒和鸡粉翻炒2分钟，因为腊鸭退原本带咸的，所以只要稍稍加一点食盐即可