香甜自制草莓酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

草莓酱是比较甜的果酱。制作材料包括草莓，白糖，明胶，冰糖，蜂蜜等。草莓营养丰富，含有丰富的钙，铁等矿物质。草莓果酱含糖丰富，保质期长，可以长久食用。但果酱为高热食物，不能吃太多哦。草莓酱成鲜艳的红色，带有草莓独有的芬芳，惹人喜爱。

主料

草莓 ：1斤

辅料

柠檬汁 ：
冰糖 ：50g

具体步骤

1.把草莓洗净摘去草莓根

2.放入锅中炒出草莓汁放入冰糖到融化

3.边炒边搅拌中间放点柠檬汁，炒制收汁

4.凉凉装瓶

烹饪技巧

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