关于糖醋鸡肉丸的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料鸡胸肉（300g）辅料鸡蛋（2只）植物油（（炸）500g）淀粉（5勺）调料盐（适量）生抽（1匙）番茄酱（2勺）醋（1勺）白糖（1勺）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）糖醋鸡肉丸的做法步骤1、鸡胸肉剁碎，倒入生抽，盐拌均匀。2、打入鸡蛋。3、再次拌均匀...

“鸡肉含蛋白质非常丰富，而且低脂肪，特别适合儿童食用。在鸡蓉中又添加了海米，营养更丰富之外，丸子的口味更鲜美了。糖醋口味更增加了儿童的食欲，既营养又美味。”食材明细主料鸡脯肉（300克）海米（100克）鸡蛋（两个）姜（5克）辅料淀粉（1...

在许多地区，人们都会吃牛肉丸，并且总会在节日到来的时候自己在家打牛肉丸来吃。那么，大家是否知道哪里的牛肉丸最正宗？如何保存牛肉丸呢？让我们一起学习学习吧。一、哪里的牛肉丸最正宗说到牛肉丸，我不得不说汕头的牛肉丸，长...

需要。在做糖醋排骨之前，是需要把排骨洗净切块的。在挑选排骨的时候，建议挑选白里透红有光泽的排骨，这种类型的排骨相对来说会比较新鲜。在做糖醋排骨时，是需要放入适量的白糖的，这样能够让糖醋排骨做出焦糖色，会让人吃起来...

“糖醋菜式不仅外观亮丽，而且口味酸甜可口。糖醋汁（1料酒+2酱油+3糖+4醋+5清水）为网上寻来的方子，根据自己口味有调整，放在这里以后也有参考。今天的丸子是冰箱里收拾出来冷冻的，温热一下倒也比较方便操作。（百度）糖醋丸子是...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

“酸酸甜甜的开胃菜。”食材明细主料冰冻海鲜丸子（适量）辅料菜心（适量）调料油（适量）番茄酱（适量）酱油（少许）白糖（适量）白醋（少许）泰式辣酱（少许）生粉（少许）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋丸子的做法步骤1、准备:海鲜丸子。2、备:...

“牛肉丸汤怎么做才好吃？其实牛肉丸汤的做法非常简单，但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说，那就轻而易举的事了，可对于一些外地外省的，或是离家乡远的人来说，那倒是一个问题，因为要做这道汤的材料不...

食材明细主料猪肉馅（适量）辅料山药（适量）配料番茄酱（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）五香粉（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜瓣（适量）香油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）白醋（适量）酸甜（口味）溜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋肉丸山药球的做法...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

食材明细主料鸡胸肉（1块）老豆腐（200克）面包糠（50克）鸡蛋（1枚）淀粉（1勺）葱花（适量）姜末（适量）糖醋汁生抽（1勺）香醋（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）水淀粉（1勺）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）糖醋鸡肉丸子的做法步骤1、鸡肉剁碎装盆，老豆腐碾碎装盘，面...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

食材明细主料小排（800克）辅料糖（50克）醋（3茶匙）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（6茶匙左右）料酒（适量）葱（适量）食用油（适量）鸡蛋（1个）姜末（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋小排的做法步骤1、排骨剁成小块（我这是在冰箱里拿出来是冷冻过的）2...

“宝宝的最爱”食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）辅料大葱（适量）盐（适量）面粉（适量）鸡粉（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）番茄酱（适量）淀粉（适量）姜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）糖醋藕丸的做法步骤1、莲藕、大葱切碎，放入盐，肉加姜...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，可以用它做出好多美食。如鲅鱼饺子、鲅鱼包子、熏鲅鱼等。尤其是鲅鱼氽丸汤，那真是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝。担心自己做不出那个味道，于是依据自己的喜好，做成糖醋鱼丸啦！”食材明...

“胡萝卜和鸡胸肉在一起超配，不炸不煮，做成丸子，满满都是蛋白质。再加入料汁会更好，香味会更浓。胡萝卜的微甜和鸡胸肉的鲜味完美融合在一起，一口一个停不下来。”食材明细主料鸡胸肉（1/2块）辅料胡萝卜（半个）生姜（1块）大蒜（4粒）小...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料鸡胸肉（250g）辅料番茄沙司（适量）糖（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋鸡肉的做法步骤1、鸡胸洗净，切小条，放入适量料酒，生抽腌几分钟2、拿一盘子，里面放适量面粉，把...

“猪肉含优质蛋白质，膳食纤维，脂肪，胆固醇，硫胺素，维生素B2，烟酸，维生素C，维生素E，维生素A，胡萝卜素，钾，磷，钙，钠，硒，镁，铁，锌，以及人体必需的氨基酸。1、猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白，是比较稳定的可溶性高价蛋白质...

大蒜，又叫蒜头，是蒜类植物的统称，在日常生活中必不可少，常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃，那么，怎么做才好吃呢？当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢？今天小编...

“做藕丸对藕没有什么讲究，不过藕一定要研磨的细，所以很多时候会用搽子搽成细末，再滤去一些汁液，加入肉末和姜末混合在一起，最后加入盐等调味。调制好馅料，就可以将它搓成丸子，放入锅中炸熟即可。炸好的藕丸既可以直接蘸酱吃...

“曾经在饭馆吃过口感脆脆的糖醋丸子，回家折腾了几年（毫不夸张）也没有成功。今天，我终于突然有了一个想法，立刻做来。哇！就是这个感觉，爱吃的同志们请耐心学吧！”食材明细主料丸子（适量）辅料糖（适量）醋（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）烘焙...

淀粉、面粉。制作糖醋鱼的时候需要将适量面粉、淀粉、清水混合成糊状，再将鱼裹上调制好的面粉糊，放入油锅炸制即可，这样做出来的糖醋鱼品相以及风味会更好。糖醋鱼属于鲁菜，入口酸甜，制作的食材包括草鱼、洋葱、米酒、葱段...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...