准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
洋葱 :
半个 玉米粒 :
70 鸡蛋 :
2个 白
米饭 :
1碗 火腿肠 :
50 大白菜 :
2片 辅料
油 :
适量鸡精 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.准备好所有材料,切成丁,鸡蛋加适量盐和鸡精打散
2.锅内加适量油,先炒鸡蛋
3.炒好盛出
4.再倒适量油,倒入洋葱炒出香味
5.再倒入玉米粒,翻炒3分钟
6.倒入大白菜,翻炒2分钟
7.倒入火腿肠
8.倒入米饭,加适量盐和鸡精翻炒片刻,将米饭炒散
9.最后再倒入刚刚炒过的鸡蛋即可
10.一大两小三个人的午餐
烹饪技巧
白菜一定要沥干水,不然湿答答的,当然也可不放,换成青豆就更好了