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老爸做的虾仁炒饭怎么做好吃又简单

老爸做的虾仁炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

虾 :5只
米饭1碗

辅料

盐 :适量
红椒 :适量
蒜薹 :适量
油 :适量
蚝油适量

具体步骤

老爸做的虾仁炒饭怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好剩米饭一碗

老爸做的虾仁炒饭怎么做好吃又简单 第3张

2.虾去壳切丁,红椒与蒜薹同样切小丁

老爸做的虾仁炒饭怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅下油,放入米饭翻炒至米粒受热均匀,颗粒分明

老爸做的虾仁炒饭怎么做好吃又简单 第5张

4.将米饭拨到锅边,放入红椒与蒜薹翻炒,加入少许盐调味

老爸做的虾仁炒饭怎么做好吃又简单 第6张

5.红椒与蒜薹炒至半熟的时候,把米饭一起混进来炒,加入少许蚝油、盐调味,炒至蒜薹香味出来就可以熄火了

老爸做的虾仁炒饭怎么做好吃又简单 第7张

6.锅里加水煮开后,加入少许油和盐,然后加入青菜两棵烫熟,捞起沥水

老爸做的虾仁炒饭怎么做好吃又简单 第8张

7.将炒饭与青菜一起装盘就可以了

烹饪技巧