芹菜豆芽炒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄豆芽 ：300
芹菜 ：50
卤牛肉 ：150

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
蚝汁 ：适量
蒜头 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.蒜头切片。

2.芹菜切段。

3.豆芽洗净。

4.卤牛肉切成块。

5.热油炒香蒜片。

6.加入豆芽大火翻炒。

7.加入牛肉，淋入生抽，料酒，加入盐炒匀入味。

8.滴几滴蚝汁，然后加入芹菜炒香即可。

9.装盘上菜了！

烹饪技巧

最后加入芹菜略炒。