准备时间:
3分钟 烹饪时间:
10分钟红苋菜面条是我第一次吃,着颜色着实让我新奇,淡粉红的面条实在没舍得加浇头,只加了盐,拍了照就让我给吃了,嚼在嘴里有苋菜的味道,但却十分好吃。作料虽然稍可是却带着鲜美,推荐给各位好奇宝宝们,这道小面会给你带来不一样的惊喜。
主料
面粉 :
500g 辅料
食盐 :
5g 芹菜 :
(汁)210克 具体步骤
1.面条加入苋菜汁和盐,用筷子搅成面絮,略揉成团
2.放入压面机多次压制成厚3毫米的面片
3.最后压出合适宽度的面条即可(没有面条鸡,可用手工相同操作)
烹饪技巧
1、面条压好后,可撒少许干面粉防粘。2、分成小包装后放入冰箱冷冻,随吃随取