东北家庭版凉菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

干豆腐 ：300
白菜叶 ：4片

辅料

胡萝卜 ：1个
芝麻酱 ：2小勺
蒜 ：1头
味精 ：适量
蚝油 ：适量
香菜 ：2根
白醋 ：适量
生抽 ：适量
白糖 ：2小勺
红辣椒油 ：1小勺
古月面 ：适量
粉丝 ：1小把
盐 ：适量

具体步骤

1.干豆腐切丝。

2.白菜洗净切丝。

3.胡萝卜切丝。

4.香菜大蒜切碎。

5.芝麻酱用水稀释开。

6.粉丝烫熟。

7.将生抽白醋盐白糖味精调和在一起。

8.浇在食材上。

9.倒上稀释的芝麻酱。

10.加入炸好的红辣椒油，充分搅拌开。

11.装盘，就着香喷喷的大米饭，太好吃了