香甜金桔天使蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

炎热的夏季，闷热的下午茶时光是不是总让你感到昏昏欲睡呢？但是夏天带来的可不是只有炎热和汗流浃背哦，还有能与好友一起享受阳光、美食的下午茶时光。来一块小蛋糕，一杯冰镇果汁，简直是再开心不过了。金桔天使蛋糕，拥有着天使般的外表和天使般的口感，不容错过哦。

主料

金桔 ：50
白砂糖 ：100
花生油 ：50ml
低筋面粉 ：100

辅料

糖粉 ：50
鸡蛋清 ：120

具体步骤

1.金桔去核糖渍

2.分三次加入白糖中高中速打发至能立住筷子

3.牛奶、低粉、金桔、花生油、糖翻拌均匀。

4.面糊拌入三分之一蛋白

5.混合糊倒入蛋白糊中翻拌均匀

6.倒入烤盘震出气泡。烤箱提前预热，上下火160度烤50分钟。

7.成品

烹饪技巧

鲜果的加入需适当延长烤制时间