薄荷猪蹄汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

猪蹄 ：500
薄荷 ：50

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备薄荷

2.准备猪蹄

3.清洗猪蹄

4.猪蹄用开水焯烫洗净

5.放入猪蹄，薄荷，盐，油。然后小火慢炖1.5小时

6.煮好的薄荷猪蹄汤

烹饪技巧

禁忌人群：阴虚血燥体质，或汗多表虚者忌食；脾胃虚寒，腹泻便溏者切忌多食久食。适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜外感风热，头痛目赤，咽喉肿痛者宜食；口疮口臭，牙龈肿痛，以及风热瘙痒者。【薄荷-小验方】：1、治蜂叮肿胀薄荷鲜叶贴患处，立即见效。2、治水入耳作痛薄荷汁滴入，即愈。